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Thema : Baerlauch , Schmankerl des Monats | 0 Antworten seit 18 April 2003, 17:38 |
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Trude | Geschrieben am : 18 April 2003, 17:38 |
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Der Baerlauch gehoert zu den ersten Fruehlingsboten. Derzeit findet man das gesunde Kraut in den Waeldern. Tipps zum selber Anbauen und Rezepte fuer gesunde und schmackhafte Gerichte gibt es auf wien.at. Im Salat, als Suppe und pur aufs Butterbrot ist der wilde Knoblauch ein Genuss. >>> Baerlauch - Knoblauchspinat - Allium ursinum <<< mfg Trude |
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