Kraeuter sollen in der Naehe der Kueche angepflanzt werden ... no na! Allerdings leichter gesagt als getan!Also habe ich mich in meinem Garten auf die Suche nach einen fuer ein Kraeuterbeet geeigneten Platz gemacht. Dieser war auch alsbald gefunden ... eine mit Loeffelsteinen errichtete Art Hochbeet. (Die Anlage desselben wird demnaechst als Beitrag im Webgarden nachzulesen sein).
Nun stellte sich die Frage: Welche Kraeuter sollte bzw. moechte ich pflanzen?
Nach Durchsicht verschiedener, unueberschaubarer, Kraeuter-Literatur machte ich mich daran diese Informationen zu sammeln um einen Ueberblick zu erhalten. Wunderbar!
Doch halt: Das koennte auch noch jemand anders interessieren!
Also an alle Kraeuterhexen und Meisterkoeche: Unter www.surfinia.at -> HAUS/GARTEN -> Kraeuterkunde-DB kannn Information zu Heil- und Kuechenkraeutern abgefragt werden.
Derzeit umfasst die Datenbank 75 Eintraege, welche nach Wirkungsweise bzw. Anwendungsgebiet und/oder Bezeichnung der gewuenschten Pflanze abgefragt werden koennen.
Viel Spass beim Schmoeckern!
Surfinia.