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Willkommen Gast mit der IP: 3.139.234.68 im  ff-net-forum » Allgemeines » Serviert » Wok Gerichte
Zum naechsten neueren Thema Thema Zum naechsten alteren Thema  :  Wok Gerichte 5 Antworten seit 30 November 2002, 08:16
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Offline 11i       Geschrieben am : 30 November 2002, 08:16  
Giga User
Gruppe: Moderatoren (+A)
Beitraege: 3300
seit: August 2001
 Hallo Walter, hallo Feinschmecker!  :) :D

Habe mir kürzlich einen Wok zugelegt und wollt Euch mal fragen,
ob und welche Erfahrungen Ihr damit schon gemacht habt bzw.
kennt Ihr ein paar gute Tipps und Rezepte?
???

LG
11i

--------------
Liebe Grüße
11i

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Offline Trude       Geschrieben am : 30 November 2002, 19:02  
Ultra User
Gruppe: Moderatoren (+MX)
Beitraege: 1019
seit: August 2001
 Hallo 11i!

Habe selbst einen Wok und koche gerne asiatische Gerichte.
Habe im Internet ein bißchen nach Rezepten gesucht. Sie sind nicht von mir ausprobiert. :;):

mitglied.lycos.de/Waldschrat01/wok/menu01.htm

http://www.leckerbisschen.de/TopThema/wok.htm

http://www.hausfrauenseite.de/kueche/index.html

http://www.cookshop.at/catalog/catalog/rezepte.php?rub=Wok

Viel Freude mit dem Wok und berichte ueber deine kulinarischen Erfolge!
lg Trude
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Offline 11i       Geschrieben am : 01 Dezember. 2002, 12:03  
Giga User
Gruppe: Moderatoren (+A)
Beitraege: 3300
seit: August 2001
 Hallo Trude!

Vielen Dank für die Tipps und Links,
werde bestimmt das eine oder andere Rezept ausprobieren...und berichten  :D

LG11i

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Liebe Grüße
11i

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Offline ff       Geschrieben am : 01 Dezember. 2002, 12:50  
Giga User
Gruppe: Administrator
Beitraege: 3367
seit: August 2001
 Wenn du bei serviert.at > Rezepte > Rezeptsuche (unten) das Stichwort "wok" eingibst, findest du Walters Wok-Rezepte.

Mahlzeit
ff
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Offline Walter       Geschrieben am : 02 Dezember. 2002, 14:33  
Hyper User
Gruppe: Moderatoren (+M)
Beitraege: 231
seit: September 2001
 hallo 11i
einen tipp: verwende zum kochen im wok nur erdnussöl. das kannst du nämlich fast nicht
überhitzen. eigentlich in jedem supermarkt erhältlich. ich beziehe es bei euro-spar.
zutaten besorge ich mir aus einem asia shop am naschmarkt - gibt derer viele dort.
aber auch die großen supermärkte sind damit schon recht gut ausgestattet.
einen kleinen grundkurs  - kochen mit wok - findest du auf meinen seiten unter
einsteiger info.
dann kann ich dir nur viel spaß wünschen - für anfragen stehe ich gerne zur verfügung.
hoffe aber, dich auch weiterhin in der arena an zu treffen und nicht nur hinter dem herd.
mfg
Walter
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Offline 11i       Geschrieben am : 02 Dezember. 2002, 20:13  
Giga User
Gruppe: Moderatoren (+A)
Beitraege: 3300
seit: August 2001
 @ff - danke!!  :)

@Walter - ok...werde mir das zu Herzen nehmen mit dem Erdnussöl, hab ich noch nie verwendet, aber ich werde es testen  :laugh:
Muß einfach mal in so einen Asia-Shop gehen und ein wenig gustieren  :cool:

Natüüüüürlich, grade in der Arene TREFFE ich die Leute am liebsten  :p  :D

LG
11i

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Liebe Grüße
11i

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